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昌江县局开展凌晨突击检查畜禽脱毛点行动

发布时间:20-08-01

为保障春节期间食品安全,严厉打击违法生产食品行为,以及巩固对畜禽脱毛点的监管成效。根据省局印发的文件要求,2月5日与6日凌晨四点,昌江县局组织执法人员对全县的畜禽脱毛点进行突击检查。

此次检查重点是对畜禽使用的脱毛用料进行检查,查看脱毛点是否使用工业松香、沥青等禁用用料进行脱毛,并对脱毛加工的卫生环境进行了全面地检查,防止病媒生物的滋生,指导脱毛点加工人员处理好加工废弃物,保持脱毛点及周边环境卫生整洁。验证是否。

此次行动该局执法人员共对26家畜禽脱毛点进行突击检查,现场共计对15个脱毛用料样品进行快检,检测结果均为食用级脱毛蜡,未发现使用禁用脱毛用料的行为。该局将继续加强监管力度,结合春节前各项食品安全专项检查,对畜禽的来源、加工、销售等各个环节进行严格监督排查,确保春节期间市场上畜禽肉制品的安全。